以前も書いたことがありますが、
実家では今の時期、ゴボウを出荷しています。

畑で作るゴボウと、
水田で作るゴボウ。
（水田のゴボウは、ゴボウを収穫してから田植えの準備をします）

とくに水田のゴボウは、
筋張ってなくて、柔らかくて、美味しいんです！！

野菜が好きとは言えない姪っ子ちゃんが、実家のゴボウだけは毎年楽しみにしています
早くから、「ゴボウまだなの？？」と催促されるくらいに（笑）。

もちろん、私も大好き

ゴボウを作るまでは、買ってきた野菜も実家で作った野菜も、同じ味に感じていました。

だけど、菊池のゴボウは、本当に全然違うんです！！

それまでゴボウというと、筋が残る感じで、ちょっとパサパサしたイメージがあったのですが、
菊池のゴボウはみずみずしく、筋も柔らかいんです
写真撮ってなかったのが残念ですが、その内UPしますね♪

もし熊本の「菊池のゴボウ」を見かけたら、
一度試しに食べてみてください（≧▽≦）
味オンチな私でも、
違いが分かる美味しさです(￣∀￣*)ｲﾋｯ


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